登美の丘は、南に富士山、眼下に甲府盆地を望む風光明媚な丘陵。ここでは、100年以上前からぶどう栽培が行われています。作り手たちの努力が醸し出す“百年品質”の日本ワインは、自園産ぶどう100%にこだわった国内最高峰のワイン。「世界に誇る日本ワインをつくりたい」という先人の夢を受け継ぎ、今も丁寧にワインが造られています。おすすめは、家族みんなで参加できる「登美の丘ツアー」！ お子さんやドライバーさんにはソフトドリンクが用意されるので安心。美しい景色を望むガーデンデッキでは、素敵な家族写真を撮ることができますよ♪

＜おすすめのペアリング＞
■ワイン：サントリー登美の丘〈赤〉2017
■料理＆レシピ：牛肉と茸のアンクルート

＜材料＞2人分
牛挽肉　100g、パイシート　2枚、キャベツ　2枚、玉葱　50g、茸　100g

【a】
パン粉　10g、ケチャップ　5g、ウスターソース　5g、牛乳　6g、塩　1g

(茸のソース) 
茸　30g、赤ワイン　50g、ウスターソース　25g、ケチャップ　25g、バター　5g

＜作り方＞
①茸（マッシュルームなど）は小さめに切り、フライパンにバター（分量外）を入れて中火で熱し、茸を入れて焼き色がつくまで炒める。玉葱はみじん切りにする。
②ボールに挽肉、茸、玉葱、【a】を入れて練り混ぜる。
③キャベツは茹で冷ましておき、②を包む。
④パイシートの内側に溶き卵をぬり、キャベツで包んだたねをさらに包み込む。上下逆にし、包み口を下にして表面にも溶き卵を塗る。
⑤オーブンを200℃に温めておき15分焼く。
⑥（茸のソース）茸をソテーし赤ワインを入れて強火にかける。ケチャップとウスターソースを加えて、煮立ったらバターを入れてよく混ぜる。

～ソムリエ熱田貴のwine note～
雄大な富士山を仰ぎ眼下に広がる甲府盆地。道尾山の上に位置する日照の多い地に登美の丘ワイナリーはあります。『登美の丘2017』は、歴史と気候風土が造りあげる逸品で、日本のワインでは珍しくテロワール（※）の素晴らしさがグラスの中で顕著に表現されています。ワインの聖地ボルドー地方の銘醸地サンテミリオンの気候風土が頭に浮かびます。ステーキやすき焼きをはじめ、セップ（ポルチーニ）茸などのキノコ料理や野菜料理とも相性抜群です。
※「土地」を意味するフランス語

甲府盆地の東側、勝沼町にあるワイナリー。この土地は寒暖の変化が大きく、ぶどう栽培に適していると言われています。「シャトー勝沼」は、1877年に今村與三郎により創業されました。創業以来140年以上、本場フランス仕込みのワインを手掛けています。「ぶどうの栽培から醸造、販売まで、すべて一貫した手作り」というのが、初代から続く今村家の家訓。人任せにせず高品質のワインを届けることがポリシーです。シャトー勝沼では、斜面にある立地を生かし「グラヴィティシステム」を採用。果汁にストレスをかけず仕込みを行っているんですよ。 

＜おすすめのペアリング＞
■ワイン：GI山梨　甲州シュール・リー　2019
■料理＆レシピ：秋刀魚のマリネ

＜材料＞2人分
秋刀魚（刺身用）1尾、ベビーリーフ　1pc、カラフルミニトマト　5個、長ねぎ　0.5本、万能ねぎ　0.4束

【a】ヴィネグレット（ドレッシングソース）
ホワイトバルサミコ　40g、レモン汁　30g、おろし生姜　4g、オリーブオイル　25g、塩　少々

＜作り方＞
①秋刀魚は頭を落として内臓を引き抜き、3枚におろしてよく洗う。水気を拭いた後、塩をふって10分ほどおく。
②【a】を混ぜ合わせる。①で出てきた水分をよく拭き取り、【a】の半量に10分漬ける。
③漬け込み終わったら、食べやすい大きさにカットする。
④③とカットしたミニトマト、長ねぎ、万能ねぎを残り半量の【a】と混ぜ合わせ、ベビーリーフと一緒にバランスよく盛り付ける。

～ソムリエ熱田貴のwine note～
「勝沼や馬子も葡萄を食いながら」という芭蕉の句に導かれて山梨県勝沼へ。ワインを語るうえで歴史は大切な要素の一つ。シャトー勝沼の歴史は明治初期に創業者・今村氏がワイン醸造を行ったことから始まっています。『GI山梨　甲州シュール・リー　2019』は柑橘類や青りんご、パイナップルの香り、ミネラル感、心地よい余韻などをバランスよく味わえる白ワイン。洋食はもちろん、焼き鳥や家庭料理によく合います。繊細な香りと味わいを存分に楽しむために、甲州種用のワイングラスも売られていますよ。

1976年、ワイン発祥の地・勝沼に創業したワイナリー。2012年にプレミアムワインのブランド「グランポレール」専用のワイナリーとしてフルリニューアルしました。現グランポレールチーフワインメーカー・工藤雅義が設計から関わり、小ロット製造の醸造設備を導入するなど日本ワインの新しい可能性に挑戦。ワイナリーツアー（有料・予約制）では、作り手自らがぶどう栽培・ワイン醸造を案内。最後にワインのテイスティング（5アイテム）があるのが楽しみですね！ ショップでは、ワインのほかオープナー、ソムリエナイフなど関連グッズを購入することができます。 

＜おすすめのペアリング＞
■ワイン：グランポレール 甲斐ノワール
■料理＆レシピ：鰻の山椒バルサミコソース

＜材料＞2人分
鰻の白焼き　1枚、木の芽    6枚

（山椒バルサミコソース）
バルサミコ酢　100g、オリーブオイル    25g、山椒パウダー       少々

＜作り方＞
①鰻の白焼きを魚焼きグリルで温める。
②バルサミコ酢を弱火にかけ、4分の1まで煮詰める。
③煮詰めた後は粗熱を取り、オリーブオイルを加えて泡だて器で混ぜ合わせる。
④山椒パウダーを加えて①全体にかける。

～ソムリエ熱田貴のwine note～
フランス語で「偉大なる北極星」を意味するグランポレールは、星のマークが信頼感を与えてくれます。「甲斐ノワール」は、ブラック・クイーン種にカベルネ・ソーヴィニヨン種を交配したワイン用品種。寒暖差に恵まれた甲府盆地の気候風土、造り手のあくなき探求心をワインに表現。2018年は天候に恵まれたビンテージです。複雑さや力強さを熟成させることでよりエレガンスさを醸し出してくれます。中華料理とのペアリングが楽しそう。ウナギ料理にも力を発揮してくれるはずです。

遠方から足を運ぶファンも多い、那須の手作りラスク専門店と言えば「NASUのラスク屋さん」。
商品は素材を厳選して作られており、リピーターも多数！

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★おすすめ商品★

●こげぱんだ（税別500円）

食べ始めたら、手が止まらない！お店で人気No.1のラスクがこちら。
風味の良い油脂と砂糖をたっぷりからめ、こんがり焼き上げた一口サイズのラスクです。
焦がしバターの香ばしい風味がたまりません！
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●那須のプリンケーキ（税別1400円）

カスタードプリンをヒントにつくられたケーキ。
たまごをたっぷり使った濃厚なおいしさとしっとり食感に病みつきになる人多数！
プチギフトにもおすすめ♪
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オニオンコンソメ、メープル、お茶などラスクの味は様々。
きっとお気に入りが見つかるはず！

定番ラスク以外にも、季節ごとに販売される限定商品も。
オンラインショップは定期的にチェックしたいですね♪

ラスク専門店として有名な「東京ラスク」。

都内では11店舗展開しているので、どこかで見かけたことがある方も多いのでは？

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★おすすめ商品★

●プレミアム・アマンド8枚入り（税込565円）

東京ラスクの人気No.1商品がこちら！
たっぷりのスライスアーモンドとキャラメルをコーティングした、プレミアムなラスクです。
隠し味にフランス産の塩が使用されており、甘さを引き立てます。
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●ケベック州メープル8枚入り（税込475円）

カナダ・ケベック州産のメープルシロップを使用した、自然でやさしい甘さのラスク。
封を開けた瞬間、メープルの良い香りが広がります♪
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●アソート5種詰合せ（税込3,240円）

5種のラスク（シュガー、メープル、プレミアム・アマンド、アールグレイ、ガーリック）が入った詰合せ。
ボリューム満点なので、節目のご挨拶や贈り物におすすめ！
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オンラインショップには、ほかにもたくさんの商品が。
季節限定品もあるので、気になる方は要チェック！

麻布十番本店は六本木ヒルズに近く、おしゃれな町にあります。時には有名人が来店することも！？

東京土産として、海外のお客さんも多いそうですよ♪

そば・小麦から開発した数多くの商品を販売しているのが、「日穀製粉株式会社」。

平均的に”長寿”の人が多い長野県から、伝統食材を使用し健康を意識した新しい商品やメニューを多数送り出しています。

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★おすすめ商品★

●通が選ぶ信州八割生そばセット4人前（税込2,700円）

厳選された長野県産そばを石臼で丁寧に挽き、県産小麦粉を加えて仕上げた滑らかでのど越しの良い生そば。全国トップクラスのわさびの産地・安曇野の清流で育った本わさびが1本まるごと付いた、贅沢なセットです。
善光寺名物「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子＆つゆも付いているので、このセットを購入すれば、自宅で長野の味を堪能することができますよ♪
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●ぼんさらざんろーる（税込2,160円）

“和”食材であるそばと”洋”がコラボした、そばスイーツがこちら。
そばの魅力をもっと知ってほしい！という想いから生まれた、手作りのスイーツです。
たっぷりのそば茶クリームをそば粉100%のスポンジで包み、とことんそばにこだわった逸品です。
【購入はコチラから】

●発酵焙煎韃靼蕎麦茶お手軽セット（税込1,080円）

長野県産の原料を100%使用した韃靼蕎麦茶。
自社工場で徹底管理のもと作られているので、安全・安心のお茶です。
有害な紫外線から守る”ルチン”が豊富に含まれているので、是非毎日飲んでみてくださいね！
【購入はコチラから】

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オンラインショップでは、このほかにも乾麺・家庭用の粉類などそば製品が多数！

この機会に、毎日の食卓にそばを取り入れてみては？

山形県酒田市に本店がある、ワンタンメンの専門店が「ワンタンメンの満月 三鷹店」！
【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●ワンタンメン 煮玉子入り （980円）

「まるで雲を呑むよう」な、極薄生地のワンタンは口の中で溶けてしまう究極の逸品。今年60周年を迎える本店の伝統を受け継ぐ、自慢のワンタンです。
ワンタン・麺・スープを取り寄せ、自宅で本格的な味を楽しむことができます。
【購入はコチラから】

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お店では、スタミナワンタンメン（880円）や塩ワンタンメン（830円）など、いろんなメニューを楽しむことができます。

ファミリーでも行きやすいお店なので、近くに行く際は是非立ち寄ってみてくださいね♪

「米沢牛卸 肉の上杉」直営の焼肉店が「米沢牛炭火焼肉 上杉 福島店」！

米沢牛をはじめ、高品質のお肉を食べることができる地元で人気のお店です。

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●米沢牛合挽きハンバーグ150g×8個セット（税込3,440円～）※送料別

ビーフ100%ハンバーグは好き嫌いが分かれるため、“あえて”米沢牛と国産牛の合挽きにこだわった人気のハンバーグ。
ボリュームたっぷりの150gなので、家族みんなが大満足です♪
【購入はコチラから】

●米沢牛切り落とし500gと米沢牛合挽きハンバーグ4個のセット（税込5,000円～）※送料別
使いやすい米沢牛の大判切り落としとハンバーグのセット商品。
たっぷりお肉を食べてほしい！という想いから作られたセットなんだそう。
【購入はコチラから】

●米沢牛・米澤豚一番育ちバラ、何にでも使えます・切り落としセット400g＋400g（税込4,550円～）※送料別

日本三大和牛「米沢牛」と、置賜地方のブランド豚「米澤豚一番育ち」のセット。
豚肉は、クセのない脂の甘さと柔らかい肉質が特徴です。
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お肉は、ギフト用に化粧箱に入れることも可能！
オンラインショップにはステーキ肉やしぐれ煮、スイーツまでたくさんの商品が並んでいます。
ちょっと贅沢をしたい日の食卓に、またお歳暮やお中元などのギフトなど、いろんな用途で使えるので要チェック！

お店には個室もあるので、家族連れも安心です。

「かるびラーメン横浜」は、中毒者続出のラーメン店。
焼肉屋さんの牛肉を贅沢に煮込んだ、旨辛スープが人気の秘密です！

★おすすめ商品★

●かるびスープ（700円）

牛の旨味たっぷりの、やみつき旨辛スープ！
甘すぎず・辛すぎずを徹底し、牛肉から最大限に引き出した深いコクと旨味が効いています。
出来たてをパウチし、冷凍で届きます。市販の麺と合わせたり、ご飯にかけたり……お好みでお店の味をご堪能ください♪
※麺は付きません。
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横浜・伊勢崎町にあるお店は、女性でも入りやすいおしゃれな店内。

お店では、コラーゲンたっぷりの「コムタンラーメン」などほかのメニューも食べることができますよ。

※1日限定30食、800円

牛骨を長時間煮込んでおり、美肌効果が期待できる女性人気の高い一品です。

小田原にも姉妹店があるので、近くに住んでいる方はぜひお立ち寄りください♪

石垣島で“究極のカレー”を食べられるのが、「ビストロスマイル」。

島産パイナップル・黒糖・黒紫米・石垣牛・みや豚・島唐辛子・ピパーチ（島胡椒・ヒハツモドキ）、長命草（ポタンポウフウ）、石垣の塩を調合した、まさに“石垣島ならでは”のカレーです！

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●「超贅沢石垣牛カレー」「石垣島産島豚カレー」4個詰め合わせギフトセット（税込10,898円）

フレンチシェフが手間と材料を惜しまず、じっくり3日間煮込んで仕上げた「フレンチビストロの超高級カレーソース」がこちら！
店舗で真空パックし、チルド便or冷凍便で発送します。これまで食べていたレトルトカレーとは一線を画す味、是非ご自宅でお試しください♪
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●石垣島産島豚カレー4個詰め合わせギフトセット（税込7,333円）
●超贅沢石垣牛カレー4個詰め合わせギフトセット（税込10,898円）

ビストロスマイルのカレーは、高級食材に慣れた方も「こんなの食べたことない！」と絶賛する人気商品。
お中元やお歳暮にもおすすめです！

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料理一筋25年の夫婦が営む「ビストロスマイル」。
お店では、カレーのほかフレンチ・イタリアンなど本格的な料理を食べることができます。

石垣島のおいしさにこだわり、無農薬の自家農園や養蜂も行っているんだそう！
旅行に行くことがあれば、是非ご予約を♪

シュラスコが名物の、ブラジル料理専門店「Churrascaria Quebom!（シュハスカリアキボン）浅草店」。

オンラインショップでは、本格的なお肉料理をお取り寄せすることができます。
【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★
●ブレコジードセット（税込2,900円※送料別）

「フライパン1つでキボンの味を」がテーマのセット。お店で取り扱っているお肉が、自宅で調理可能な状態にアレンジされています。
セット内容：牛ランプステーキ200g、ブラジリアンソーセージ200g、豚バラ200g、チキン200g
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●プレコジードセットPLUS（税込6,280円※送料別）

「プレコジードセット」をパワーアップした商品！ブラジルの国民食「フェジョアーダ」も入っています。
セット内容：牛ランプステーキ200g、ブラジリアンソーセージ200g、豚バラ200g、チキン200g、牛キューブカットステーキ200g、コラソン（鶏ハツ）150g、フェジョアーダ250g×2パック
【購入はコチラから】

●ポンデケージョ6個（税込800円※送料別）

3種のチーズを使用し、生地から練り上げた自家製ポンデケージョ！
お店自慢の一品です。
【購入はコチラから】

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お店では、おいしいシュラスコはもちろんブラジルのラテンな雰囲気も楽しむことができます。

お肉は専用グリルでしっかり焼き上げ、とってもジューシー！お肉好きなファミリーは、ぜひお店にも。

箱根湯本駅前にある小さなお菓子屋さん、「箱根SAGAMIYA」。
手づくりのお菓子を10数種類以上販売しています。

1つ1つのお菓子がかわいらしく、選ぶのも楽しい！
【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●ナッツヴェセル（税込189円～）

カリカリのキャラメルと7種のナッツが相性抜群のお菓子。
スペインの結婚式に使われるお菓子をアレンジしているんだそう。
【購入はコチラから】

●山のブラウニー（税込307円～）

アメリカの家庭で作られるお菓子をフランス菓子にアレンジしたブラウニー。
表面はさっくり、内側はしっとりのくちどけをお楽しみください♪
【購入はコチラから】

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贈り物にぴったりの進物も多数。
予算や相手の好みに応じ、選ぶことができますよ。

【進物の購入はコチラから】

お菓子のレシピは、シュトレンを除いてすべて店主のオリジナル。
一定の基準に達しないものは廃棄するなど、味と品質に並々ならぬこだわりをもっています。

ご家庭のおやつタイムや来客のおもてなし、贈り物など、場面を問わず利用できるお店です♪

栃木県宇都宮市に本社がある「フタバ食品」は、かき氷やアイス、餃子など様々な食品を販売しているメーカー。
コンビニやスーパーで商品を見かけることも多いですが、実はオンラインで購入することもできるんです♪

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★おすすめ商品★

●サクレレモン10個（税込1,296円）

「サクレレモン」は発売以来ロングセラーを誇る、大人気のサクサクかき氷。
スライスレモンが乗った、さっぱりとした爽やかな味わいが特徴です。
オンラインショップでは、家族みんなで楽しめる10個セットで販売！
【購入はコチラから】

●レモン牛乳カップ12個（税込2,160円）

栃木のローカルドリンク「レモン牛乳」を10%使用したアイス。
心地よい甘みと爽やかなレモンの香りに、なんだか懐かしさを感じます。
【購入はコチラから】

●豚きっきの特製肉餃子（税込1,500円）

栃木県が誇るブランド肉「霧降高原豚」をつかった特製餃子。
ウコン配合の飼料を食べて育った豚は肝臓が強く、もっちりとした健康的な味わいが特徴です。
肉汁たっぷりの、パリッ＆ジューシーな餃子は、他ではマネできない逸品です。
【購入はコチラから】

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オンラインショップには、ほかにもアイスや中華まんなど多数の商品が揃います。
是非覗いてみてくださいね！

「誠もち店」は、沖縄県本部町にあるお餅屋さん。創業1960年の老舗です。

2012年、“沖縄の素材をお餅と一緒に味わってほしい！”という想いで開発したのが『沖縄のまる焼き』。

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●沖縄のまる焼き6種類セット3個入（合計18個）冷凍（税別5,500円）

沖縄のソウルフードである紅芋・タコス・もずく・ラフテー・あぐー・もとぶ牛をお餅でくるんだ“沖縄具材のお焼き”。
沖縄の具材がゴロっと入っており、全6種類の味を楽しむことができます。
揚げ・焼き・蒸し・電子レンジ、と調理方法はお好みで！
【購入はコチラから】

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この商品の開発には畜産農家・食肉加工業者・商工会と誠もち店が二人三脚で取り組み、こだわりを込めて完成しました。

このセットを購入すれば、沖縄の食を丸ごと満喫できますね！

「れんがHoneyGarden」は、日本はちみつマイスター協会認定アドバイザーがいるはちみつ専門店！

多数のはちみつ商品から用途に合わせて選ぶことができます。

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●純みつ 百花はちみつ 140g（税別1,400円～）

「れんがHoneyGarden」の代表商品がこちら。
国産純粋はちみつ「純みつ」は非加熱の生はちみつで、中でも「百花はちみつ」は数種類の蜜から集められたはちみつ。
開花状況により、異なる味・香りを楽しむことができます。
【購入はコチラから】

●ハニーワッフルギフト トリプル3個（税別620円～）

生地に「純みつ」を練り込んで焼き上げたハニーワッフル。
ふっくら・しっとりとした食感にこだわりっています。
プレーン・つぶつぶいちご・キャラメルアーモンドの3種の味を楽しめますよ♪
【購入はコチラから】

●IPPINレモン500ml（税別3,000円）

減農薬栽培で育てられた瀬戸内レモンを純みつに付け込んでつくったドリンク（4倍希釈用飲料）。
1本に、なんと12個分の瀬戸内レモンが、皮ごとぎっしりつまっています。
【購入はコチラから】

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このお店のポイントは、すべての商品に「純みつ」が使用されていること。
これは、人の手をほぼ加えずに採蜜したオーガニックな生はちみつ。

栄養がぎっしり詰まっているので、毎日のサプリメント代わりにもおすすめです♪

創業以来、原材料にこだわり秘伝の味を生み出している「焼肉のたれ 味研」。

日々商品力を磨く味研の商品は、オンラインショップでも購入することができます。

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●食べたらわかる本物の味　無添加焼肉のたれ（550円）

家族みんなで食べる焼肉のたれなら、無添加が安心！
残ったたれは、からあげの下地としても最高です。
【購入はコチラから】

●ローストビーフを贅沢に食べるソース（480円）

家庭で本物の味を感じられる専用ソース。子どもも大好きなローストビーフが、さらに美味しくなりますよ！
【購入はコチラから】

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地域のスーパーにも売っていることがありますが、人気のため品切れのことも多数！

そんなときは、オンラインショップで購入するのが確実でおすすめです♪

「スドージャム」は、長野県・松本市にある大正12年創業のジャム専門メーカー。
ジャムをはじめ、プリンなど様々な商品を製造しています。

【オンラインショップはコチラから】

★おすすめ商品★

●信州須藤農園 旬の雫ギフトBOX（税込3850円）

信州の旬の果実を楽しめる、フルーツスプレッドのギフトBOXがこちら。
もぎたて果実を食べているような、自然な味わいを堪能できます♪

“消えもの”と呼ばれる食品類は押しつけがましさがないため、選ぶ方の気遣いを込められる贈り物。
特にジャムは、日常の食事で幅広く使用することができる食品です。

砂糖を使わず丁寧に釜炊きした果実だけが放つ自然の芳香・酸味・甘味は、受け取った人の記憶に残る美味しさを呼び起こします。

<内容>
全4種/各1個
・信州産 ブルーベリー
・信州産 川中島白桃
・信州産 あんず
・信州産 巨峰

【購入はコチラから】

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選び抜かれた信州産の旬果実100%の商品は、まさに”メイドイン・ニッポン”！

大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅用にも是非お選びください♪